PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI CITRUS CAFE JAKARTA

Abstract

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Citrus Cafe Jakarta. Jenis penelitian ini adalah penelitian metode kuantitatif. Pada penelitian ini, pengambilan sampel menggunakan purposive sampling yaitu peneliti menentukan karakteristik tertentu respondennya untuk mencapai tujuan penelitian dan sampel sebanyak 97 orang. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk memiliki pengaruh terhadap kepuasan pelanggan dan juga kualitas pelayanan memiliki pengaruh terhadap kepuasan pelanggan. Hal ini dibuktikan dengan menggunakan Uji T yang menunjukkan bahwa Thitung variabel kualitas produk sebesar 6,096 dan variabel kualitas pelayanan 5,994 dengan Ttabel sebesar 1,9855 sehingga Thitung lebih besar dari pada Ttabel yang artinya bahwa Ho ditolak dan Ha diterima,maka dapat disimpulkan masing-masing variabel memiliki pengaruh terhadap kepuasan pelanggan. Penelitian ini juga menunjukkan bahwa hubungan antara kualitas produk dan kualitas pelayanan memiliki pengaruh yang signifikan secara simultan terhadap kepuasan pelanggan. Hal ini dibuktikan dengan menggunakan Uji F yang menunjukkan bahwa nilai Fhitung yang diperoleh adalah 669,474, sedangkan nilai Ftabel sebesar 3,092 Maka dapat diketahui nilai Fhitung 669,474 > Ftabel 3,092 dengan tingkat signifikan 0,000 < 0,05. Artinya H0 ditolak dan Ha diterima, maka dapat disimpulkan bahwa variabel Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan secara bersama-sama (simultan) berpengaruh signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan pada Citrus Cafe Jakarta.